那須 北匠庵

手軽に本格的な十割そばを召し上がっていただいて健康を維持する。那須 北匠庵は『十割そば健康法』を提唱しています。みなさんの健康を考え、つなぎのない100%のおそばの栄養をおいしくいただく工夫をしております。那須の澄んだ空気の下、そば粉の産地や食器までこだわりぬいた北匠庵のおそばを心ゆくまでご堪能ください。

那須 北匠庵のそばは北海道斜里町「しれとこ純そば粉」を使用しています。有機農薬・無添加・自然乾燥で手間と時間がかかった「しれとこ純そば粉」のおそばは繊細でつるっとしたのどごしが特徴。年齢問わず食べやすいおそばです。

おそばは良質なタンパク質だけではなく、食物繊維やビタミンB1・B2、さらに抗酸化作用のあるポリフェノール（ルチン）も豊富。北匠庵ではつなぎを一切入れない十割蕎麦にすることで、現代人に必要な栄養素をお手軽においしく取り入れることができます。素材本来の味だけではなく、栄養もそのままお召し上がりください。